มีดเชฟมืออาชีพขนาด 8 นิ้ว G10 ดามัสกัส เหล็กกล้าคาร์บอนสแตนเลสแบบกำหนดเอง ใบมีด 67 ชั้น เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ใช้ได้ทั้งมือซ้ายและขวา สำหรับครัว