ปลาไหลปลาไหลปลาที่ได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นส่วนหนึ่งของร่างกายที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เข้มข้นสำหรับการจัดหาจำนวนมาก