มักกะโรนี, มานิโกตตี, หอยขนาดกลาง / Conchiglie / หอย, Ditalini, อาหารอิตาลีเส้นยาว, Orzo / ข้าวบาร์เลย์, วุ้นเส้น, Fusilli, Penne / Mostaccioli, lasagne, Radiatore หม้อน้ำ /, Ziti หยำเป /, linguine / ลิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ, Rigatoni / ขนาดใหญ่ร่อง, หอยจัมโบ้